Hinamatsuri λέγεται στην Ιαπωνία η γιορτή των κοριτσιών. Τον Μάρτιο, τα κορίτσια γιορτάζουν το φεστιβάλ της κούκλας (Hina – ningyo), επιδεικνύοντας πάνω σε κόκκινο χαλί μια σειρά από αυτοκρατορικές κούκλες στολισμένες με άνθη ροδακινιάς. Είναι η μέρα που όλη η οικογένεια γιορτάζει την ευτυχία και ευημερία των μικρών κοριτσιών, αλλά και μια μέρα για διασκέδαση και γιαπωνέζικο σπιτικό φαγητό!
Το μενού περιέχει μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα που προσφέρονται στην γιορτή αυτή στα σπίτια της Άπω Ανατολής: Chirazi Sushi, ένα ανοιχτό σούσι που σερβίρεται σε πιάτο, γνωστό και ως «Αυτοκρατορική Σαλάτα», παραδοσιακή μαμαδίστικη Soba noodle soup, Tataki beef, ένα είδος γιαπωνέζικου Carpaccio.
Το Σάββατο 21 Μαρτίου το Breeder Feeder πραγματοποιεί μια βραδιά hinamatsuri σχεδιασμένο από τις Ningyo Fans.
Hinamatsuri Menu
Seaweed & Shrimp Salad
Γιαπωνέζικη σαλάτα με φύκι και γαρίδα
***
Soba Noodle Soup
Σούπα με soba noodles, φρέσκο ginger και μανιτάρια σίτακε σε παραδοσιακό γιαπωνέζικο ζωμό
***
Tataki Beef with Oshitashi Salad
Γιαπωνέζικο Carpaccio από μοσχάρι μαριναρισμένο σε σόγια και ζάχαρη
Σαλάτα σπανάκι στον ατμό με καβουρδισμένο σουσάμι και bonito flakes
***
Chirashi Sushi
Ανοιχτό σούσι με φύκι νόρι, θαλασσινά, σολωμό, ομελέτα
***
Sake Nama Choco
Σοκολατένια τρουφάκια με σάκε
***
τιμή μενού: 30 €
Reservations:
feeder@thebreedersystem.com
tel. +30 210 3317527
The Ningyo Fans
Η Βίκυ Κωστοπούλου και η Λία Μανσόλα αθεράπευτες fans της ιαπωνικής κουλτούρας και κουζίνας, έχοντας μαθητεύσει δίπλα στην καταπληκτική μαγείρισσα και Γιαπωνέζα μαμά Εμίκο Τσουτσούμι, επαναλαμβάνουν την εμπειρία και την μοιράζονται με τους θαμώνες του Breeder Feeder
Για περισσότερες πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό επικοινωνήστε με το feeder@thebreedersystem.com
Hiv disease for the last 3 years and had pain hard to eat and cough are nightmares,especially the first year At this stage, the immune system is severely weakened, and the risk of contracting opportunistic infections is much greater. However, not everyone with HIV will go on to develop AIDS. The earlier you receive treatment, the better your outcome will be.I started taking ARV to avoid early death but I had faith in God that i would be healed someday.As a Hiv patent we are advise to be taking antiretroviral treatments to reduce our chance of transmitting the virus to others , few weeks ago i came on search on the internet if i could get any information on Hiv treatment with herbal medicine, on my search i saw a testimony of someone who has been healed from Hiv her name was Achima Abelard and other Herpes Virus patent Tasha Moore also giving testimony about this same man,Called Dr Itua Herbal Center.I was moved by the testimony and i contacted him by his Email.drituaherbalcenter@gmail.com We chatted and he send me a bottle of herbal medicine I drank it as he instructed me to.After drinking it he ask me to go for a test that how i ended my suffering life of Hiv patent,I'm cured and free of Arv Pills.I'm forever grateful to him Drituaherbalcenter.Here his contact Number +2348149277967...He assure me he can cure the following disease..Hiv,Cancer,Herpes Virus,Epilepsy, fibromyalgia ,ALS,Hepatitis,Copd,Parkinson disease.Diabetes,Fibroid...
Hiv disease for the last 3 years and had pain hard to eat and cough are nightmares,especially the first year At this stage, the immune system is severely weakened, and the risk of contracting opportunistic infections is much greater. However, not everyone with HIV will go on to develop AIDS. The earlier you receive treatment, the better your outcome will be.I started taking ARV to avoid early death but I had faith in God that i would be healed someday.As a Hiv patent we are advise to be taking antiretroviral treatments to reduce our chance of transmitting the virus to others , few weeks ago i came on search on the internet if i could get any information on Hiv treatment with herbal medicine, on my search i saw a testimony of someone who has been healed from Hiv her name was Achima Abelard and other Herpes Virus patent Tasha Moore also giving testimony about this same man,Called Dr Itua Herbal Center.I was moved by the testimony and i contacted him by his Email.drituaherbalcenter@gmail.com We chatted and he send me a bottle of herbal medicine I drank it as he instructed me to.After drinking it he ask me to go for a test that how i ended my suffering life of Hiv patent,I'm cured and free of Arv Pills.I'm forever grateful to him Drituaherbalcenter.Here his contact Number +2348149277967...He assure me he can cure the following disease..Hiv,Cancer,Herpes Virus,Epilepsy, fibromyalgia ,ALS,Hepatitis,Copd,Parkinson disease.Diabetes,Fibroid...
ReplyDelete