I ‘ ll be home for Christmas …
By the Food Queens Oι εκπληκτικές Food Queens επιστρέφουν στο Breeder Feeder με ένα μενού σε γιορτινό πνεύμα, το Σάββατο 17 Δεκεμβρίου 2011. To δημιουργικό ντουέτο υπόσχεται να επαναλάβει τις επιτυχημένες γευστικές βραδιές της περσινής χρονιάς με ακόμη περισσότερες γεύσεις και αρώματα. Η κουζίνα τους συνδυάζει την ζεστασιά του comfort – homy φαγητού με ένα contemporary twist που κεντρίζει το ενδιαφέρον και τις αισθήσεις. Η ζουμερή γαλοπούλα με αρωματικά και η ζεστή σούπα κάστανο με sherry - που προαναγγέλλουν γευστικά τα Χριστούγεννα - θα σας μείνουν αξέχαστα!
MENU
Chips γλυκοπατάτας με dip από κατσικίσιο τυρί, μέλι και δενδρολίβανο
*
Σούπα κάστανο με sherry και κρουτόν παρμεζάνας
*
Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, ψητή κολοκύθα, σταφίδες, καρύδια, μαύρο σουσάμι και maple syrup vinaigrette
*
Ψητή γαλοπούλα με πορτοκάλι, μέλι και δενρολίβανο, γέμιση με πράσο και μήλο και ψητές ροδέλες πατάτας
*
Αρωματική μους λευκής σοκολάτας με ganache σοκολάτας
*
τιμή μενού: 30 ευρώ
Reservations:
tel. +30 210 3317527
BREEDER FEEDER
Περδίκα 6, Μεταξουργείο, Αθήνα
No comments:
Post a Comment